lunes, 21 de enero de 2013

¿cómo hacer huevos a la plancha?




ingredientes 
- 4 huevos
- aceite
- pimienta
- sal

¿cómo hacer huevos a la plancha?

Primero de todo, colocamos en una plancha o en una sartén antiadherente con unas gotitas de aceite y las distribuimos por toda la superficie.

Una vez el aceite esté caliente agregamos los huevos, procurando que la yema nos quede centrada y dejamos que la clara se cocine.

Por último condimentamos con un poco de sal y pimienta y retiramos del fuego para que la yema no se cocine.

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